terça-feira, 30 de junho de 2015

Já à venda: o segundo vinho da promoção ´´Bordeaux e Cia``



Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

Fale conosco:
Telefone: (21) 2575-9395

segunda-feira, 29 de junho de 2015

Já à venda: o primeiro vinho da promoção ´´Bordeaux e Cia``



Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

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Prova de vinhos na Bardot... Bordeaux & Cia.



Na próxima sexta, dia 03 de Julho, a noite de degustação na Bardot - Vinhos e Artes será voltada aos vinhos franceses. Com apresentação de Ju Gonçalves, venha desvendar os encantos de Bordeaux e Cia.

sexta-feira, 26 de junho de 2015

Happy Hour da Bardot



Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.
contato@bardotvinhoseartes.com.br
Telefone: (21) 2575-9395

quinta-feira, 25 de junho de 2015

Bodegas Montes Toscanini

Bardot - Vinhos e Artes



As Bodegas Montes Toscanini são uma vinícola familiar de ponta e com tradição vinícola que remonta o início do século XX.  Representa muito bem a tradição uruguaia e hoje é administrada por três irmãos, pertencentes a quarta geração da família. Produz tintos muito bem feitos pelo enólogo Leonardo Montes Toscanini, que com grande paixão e entusiasmo tem como objetivo oferecer ao mercado local e internacional, produtos de alto nível de qualidade e bom custo. É a bodega mais premiada do Uruguai.

quarta-feira, 24 de junho de 2015

O Terroir do Uruguai

Bardot - Vinhos e Artes

O território do Uruguai possui apenas 177.000km², sendo menor que alguns estados brasileiros, e pouca densidade demográfica, com cerca de 3,3 milhões de habitantes. O clima temperado confere grande potencial vitivinícola, permitindo uma boa diversidade de terroirs e a produção de bons e saborosos vinhos.  Apesar da vinicultura tardia em relação aos demais países da América do Sul, depois da Argentina, é o maior mercado consumidor de vinhos per capita da região. 

terça-feira, 23 de junho de 2015

Pingue-pongue - 3 perguntas para Volnei Signor


Volnei Signor, sommelier e consultor de vinhos.

1. Seu primeiro contato com o mundo do vinho começou ainda na infância. Como começou a atuar nessa área profissionalmente?
Há cerca de uma década e meia, no Castelo do Vinho. Sempre fui envolvido com vinhos e gastronomia, e ao começar a estudar sobre o assunto, isso me deu upgrade e ajudou a entrar no mercado.

2. E você tem um vinho preferido? 
Apesar de estar um pouco distante da minha realidade financeira (risos), o Brunello di Montalcino.

3. Após conduzir de forma magistral a degustação "Douro x Alentejo" na Bardot - Vinhos e Artes, qual seria a diferença mais marcante entre os vinhos das duas regiões?
Os vinhos do Alentejo são mais modernos e mais aromáticos, lembrando os vinhos do Novo Mundo, até mesmo em se falando de terroir e amplitude térmica. Os vinhos do Douro tem mais profundidade, mais tradição e mais raiz.   

Reveja como foi a palestra e degustação  "Douro x Alentejo" conduzida por Volnei na Bardot - Vinhos e Artes, clicando aqui.


Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

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segunda-feira, 22 de junho de 2015

Aconteceu na Bardot: Degustação Douro x Alentejo

Bardot - Vinhos e Artes

Na última sexta-feira, dia 19/06/15, foi realizada mais uma degustação promovida pela Bardot - Vinhos e Artes, que teve como tema o desafio entre os vinhos das regiões do Douro e do Alentejo.

sábado, 20 de junho de 2015

Último dia: promoção de vinhos "Douro x Alentejo"

Bardot - Vinhos e Artes



Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

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sexta-feira, 19 de junho de 2015

Já à venda: o sexto vinho da promoção ´´Douro x Alentejo``



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Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

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Já à venda: o quinto vinho da promoção ´´Douro x Alentejo``



Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

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Prova de Vinhos na Bardot - Vinhos e Artes... Douro x Alentejo


Nesta sexta, dia 19 de junho, os vinhos portugueses serão os destaques na Bardot - Vinhos e Artes. Venha descobrir as diferenças e se deslumbrar com essas duas grandes regiões do vinho português, com apresentação do sommelier e consultor Volnei Signor.



Serviço:
Data: 19 de junho de 2015, Sexta feira.
Horário: 18h30
Local: Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.
Inscrições: contato@bardotvinhoseartes.com.br
Telefone: (21) 2575-9395

quinta-feira, 18 de junho de 2015

Já à venda: o quarto vinho da promoção ´´Douro x Alentejo``



Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

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Telefone: (21) 2575-9395

Perfil: Volnei Signor

Bardot - Vinhos e Artes


Volnei Signor é sommelier e consultor de vinhos, atuando no mercado há cerca de 15 anos. 

Seu interesse pelos vinhos começou ainda na infância, durante as décadas de 60 e 70, quando participava da poda e colheita das uvas, em pequena propriedade de família na região do Alto Uruguai (RS). Acompanhava diretamente o processo rústico de vinificação na elaboração de vinhos de mesa, feitos principalmente com as uvas Isabel e Niágara. Na época, o excedente da produção era fornecido para a Cooperativa Aurora, num período em que o vinho brasileiro ainda não era tão valorizado comercialmente.  

Hoje em dia se considera um profissional que preza pela transparência e simplicidade na área dos vinhos. 

Volnei será o apresentador de nossa próxima degustação Douro x Alentejo. Para saber mais, clique aqui.



Serviço:
Data: 19 de junho de 2015, Sexta feira.
Horário: 18h30
Local: Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.
Inscrições: contato@bardotvinhoseartes.com.br
Telefone: (21) 2575-9395

quarta-feira, 17 de junho de 2015

Já à venda: o terceiro vinho da promoção ´´Douro x Alentejo``



Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

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Prova de Vinhos na Bardot - Vinhos e Artes... Douro x Alentejo


Na próxima sexta, dia 19 de junho, os vinhos portugueses serão os destaques na Bardot - Vinhos e Artes. Venha descobrir as diferenças e se deslumbrar com essas duas grandes regiões do vinho português, com apresentação do sommelier e consultor Volnei Signor.



Serviço:
Data: 19 de junho de 2015, Sexta feira.
Horário: 18h30
Local: Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.
Inscrições: contato@bardotvinhoseartes.com.br
Telefone: (21) 2575-9395

terça-feira, 16 de junho de 2015

Já à venda: o segundo vinho da promoção ´´Douro x Alentejo``



Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

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A DOC Alentejo

Bardot - Vinhos e Artes

Os vinhos alentejanos oferecem muito prazer, são encorpados e de forte exuberância aromática, redondos e suaves, com capacidade única para serem bebidos jovens, sabendo envelhecer com distinção.

segunda-feira, 15 de junho de 2015

Já à venda: o primeiro vinho da promoção ´´Douro x Alentejo``



Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

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Prova de Vinhos na Bardot - Vinhos e Artes... Douro x Alentejo

Bardot - Vinhos e Artes
Na próxima sexta, dia 19 de junho, os vinhos portugueses serão os destaques na Bardot - Vinhos e Artes. Venha descobrir as diferenças e se deslumbrar com essas duas grandes regiões do vinho português, com apresentação do sommelier e consultor Volnei Signor.

quinta-feira, 11 de junho de 2015

Bardot - Vinhos e Artes

Bardot - Vinhos e Artes oferece mais de 1.000 rótulos de vinhos, entre nacionais e importados. Cervejas especiais, destilados, produtos de deli, filmes e livros também estão por lá, tornando o ambiente adorável a seu público.



A loja não cobra sobrepreço e nem taxa de serviço aos que preferem degustar por lá.

As entregas na cidade do Rio de Janeiro são, e sempre serão, gratuitas. 



Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

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quarta-feira, 10 de junho de 2015

Guia das uvas: Cabernet Sauvignon

Bardot - Vinhos e Artes

A Cabernet Sauvignon é a variedade mais conhecida e de maior prestígio no mundo do vinho, presente em todos os países produtores. 

terça-feira, 9 de junho de 2015

Pingue-pongue - 3 perguntas para Antonio Carlos Abreu



Antonio Carlos Abreu, engenheiro

1) Como começou a gostar de vinhos?
O gosto pelo vinho começou com o tempo. Fui aprendendo a apreciar e degustar bons rótulos, descobrindo a diferença entre as uvas e a harmonização com comidas. Sou um bebedor, não me considero um enófilo. 

2) Qual o vinho que não pode faltar na sua adega?
Minha preferência são os italianos, mais refinados e complexos de aromas e paladar. 

3) Você sempre frequenta as degustações da Bardot - Vinhos e Artes. Fale um pouco sobre essas experiências. 
Sempre sou muito bem recebido na Bardot. Felipe e Abel tiveram uma excelente idéia ao criar esse espaço e a carta de vinhos é muito boa. 


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segunda-feira, 8 de junho de 2015

Dia dos Namorados na Bardot



A Bardot - Vinhos e Artes preparou uma sugestão especial para o Dia dos Namorados (12 de Junho). Cestas personalizadas com vinhos, cervejas especiais, snacks e chocolates. Venha escolher a sua e presenteie a quem você ama!


Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
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sexta-feira, 5 de junho de 2015

Happy Hour da Bardot



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quinta-feira, 4 de junho de 2015

Denis Dubordieu Domaines

Bardot - Vinhos e Artes

Localizados 35 km a sudoeste de Bordeaux,  os domaines de Denis Dubourdieu são uma das mais deslumbrantes regiões bordalesas, com vilas e castelos medievais, construções da época romana e igrejas barrocas . Suas áreas vinícolas são particularmente variadas, com encostas e terraços pedregosos na margem direita do Rio Garonne, e platô calcário da margem esquerda. 

quarta-feira, 3 de junho de 2015

O Terroir da França

O território da França é equivalente (em tamanho) ao do estado de Minas Gerais. Possui grande variedade de solos e climas e produz uma enorme diversidade de vinhos com estilos únicos.

Bardot - Vinhos e Artes

terça-feira, 2 de junho de 2015

Pingue-pongue - 3 perguntas para Ana Cristina Follador



Ana Cristina Follador, editora do site Idas e Vinhas Wine Experiences.


1. O que aproximou você do vinho?
Eu já apreciava a bebida, não apenas pelos aromas e sabores mas também pelo caráter agregador, pela história por trás de cada garrafa. Mas só passei a conhecer mais quando montamos a carta de vinhos do restaurante que tivemos por um tempo em Curitiba. Foi fascinante aprender sobre as regiões produtoras, as castas, as formas de vinificar. Pude perceber o quão diversificado e interessante é o mundo do vinho.

2. E você tem um vinho preferido? 
Sim, posso dizer que o meu vinho preferido é aquele feito com a Pinot Noir. A delicadeza dos aromas, o equilíbrio e os taninos nada agressivos me encantam. Os da Borgonha estão no topo da lista, mas tenho provado excelentes exemplares de outros países (com destaque para o Chile, do vale de Casablanca)
Mas claro que, como enófila em permanente aprendizado, procuro degustar sempre vinhos de todas as castas e procedências. Afinal, a busca pelo vinho perfeito é um desafio!

3. Você poderia nos descrever um momento especial que teve degustando vinhos?
Foram vários ao longo desses anos, mas um dia realmente especial aconteceu durante nossa viagem ao Napa Valley, Califórnia.

Estava uma manhã maravilhosa, ensolarada e fresca e iniciamos o dia com uma degustação de espumantes no belíssimo terraço do Domaine Carneros (pertencente ao grupo Taittinger). Inesquecível.

Reveja como foi a palestra e degustação  "As Faces da Pinot Noir" conduzida por Ana Cristina na Bardot - Vinhos e Artes, clicando aqui.

Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
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Registro da degustação vertical do vinho Leopoldo, na Bardot - Vinhos e Artes

Bardot - Vinhos e Artes

No dia 09 de Maio de 2015, Rômulo Bittencourt, representante da vinícola catarinense Santo Emílio, apresentou uma degustação vertical do vinho ícone Leopoldo para amigos e clientes da Bardot.

segunda-feira, 1 de junho de 2015

Aconteceu na Bardot: Degustação "As faces da Pinot Noir"

Bardot - Vinhos e Artes

Nessa última sexta-feira, 29 de maio, a Bardot - Vinhos e Artes recebeu clientes e convidados para mais uma agradável noite de degustação de vinhos.
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