sexta-feira, 30 de outubro de 2015

Happy Hour da Bardot


Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

Fale conosco:
Telefone: (21) 2575-9395

quinta-feira, 29 de outubro de 2015

A região vinícola de Mendoza

Bardot - Vinhos e Artes

Afirmar que Mendoza é a principal região vitivinícola da Argentina é redundante. Afinal, mais de 80% do vinho argentino é produzido nesta província, cuja capital é a cidade de Mendoza. Para lá foram direcionados os maiores investimentos estrangeiros e, sem dúvida, é em Mendoza que estão estabelecidas as vinícolas mais tecnológicas do país.

quarta-feira, 28 de outubro de 2015

Salgadinhos congelados Du Petit Chalet


Salgadinhos congelados, confeccionados artesanalmente direto para a sua casa, com a qualidade Du Petit Chalet. Super prático, basta aquecer e servir. Disponível nas seguintes opções: Bolinha de queijo, Quibe, Coxinha, Empada de Frango, Esfiha de Carne, Pastel de Carne e Pastel de frango. R$17,99 o pacote. Aproveite!

Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

Fale conosco:
Telefone: (21) 2575-9395

terça-feira, 27 de outubro de 2015

Noite de Vinho & Violão na Bardot



Nesta quinta-feira, dia 29 de outubro, a partir das 19:00, a Bardot - Vinhos e Artes promove uma noite descontraída de vinhos, petiscos e com música ao vivo. Apresentação de Reinaldo de Souza (MPB e pop nacional). 

Informe-se com nossa equipe sobre como participar. Capacidade 14 pessoas (sentadas).

E fique atento aos nossos emails e promoções publicados no nosso blog e redes sociais para ficar por dentro dos próximos eventos. 

Serviço:
Data: 29 de outubro de 2015, Quinta feira.
Horário: 19h
Local: Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.
Telefone: (21) 2575-9395

sexta-feira, 23 de outubro de 2015

Happy Hour da Bardot



Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

Fale conosco:
Telefone: (21) 2575-93953

quinta-feira, 22 de outubro de 2015

Guia das uvas: Sauvignon Blanc

Bardot - Vinhos e Artes


Depois de falarmos sobre as principais uvas tintas, vamos apresentar as castas brancas, começando por uma uva muito conhecida até mesmo pelos mais leigos, a Sauvignon Blanc. Casta superior de uva branca originária das regiões de Bordeaux e Loire (França). 

terça-feira, 20 de outubro de 2015

Aconteceu na Bardot - Palestra e degustação Uruguai - O pouso da Tannat

Bardot - Vinhos e Artes

No último sábado, dia 17 de Outubro, a Bardot - Vinhos e Artes realizou mais um encontro com seus amigos e clientes para apresentar os rótulos da vinícola Montes Toscanini, uma das mais proeminentes do Uruguai. O evento teve a apresentação de Ana Cristina Follador, entusiasta e estudiosa de vinhos e também editora do site Idas e Vinhas, que fez uma avaliação detalhada dos vinhos apresentados. Confira abaixo como foi:

sábado, 17 de outubro de 2015

Último dia: promoção de vinhos ´´Uruguai - O Pouso da Tannat``


Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

Fale conosco:
Telefone: (21) 2575-9395

Prova de vinhos na Bardot - Vinhos e Artes... Uruguai - O Pouso da Tannat


Neste sábado, dia 17 de Outubro, às 15 horas, a Tannat é a estrela na Bardot - Vinhos e Artes. Essa casta tânica e aromática, que desenvolveu todo seu potencial no terroir uruguaio, será apresentada por Alexandre e Ana Cristina Follador.

Serão degustados 5 rótulos do portfólio da Bardot, em um passeio pela linha Tannat do produtor uruguaio Montes Toscanini.

Lotação esgotada! Cadastre seu email e fique atento às redes sociais para participar de nossos próximos eventos.

Serviço:
Data: 17 de Outubro de 2015, Sábado.
Horário: 15h
Local: Bardot - Vinhos e Artes 
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro. 
Inscrições: contato@bardotvinhoseartes.com.br 
Telefone: (21) 2575-9395

sexta-feira, 16 de outubro de 2015

Já à venda: o quinto vinho da promoção ´´Uruguai - O pouso da Tannat``


Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

Fale conosco:
Telefone: (21) 2575-9395

Happy Hour da Bardot



Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.
contato@bardotvinhoseartes.com.br
Telefone: (21) 2575-9395

quinta-feira, 15 de outubro de 2015

Já à venda: o quarto vinho da promoção ´´Uruguai - O pouso da Tannat``



Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

Fale conosco:
Telefone: (21) 2575-9395

Perfil - Alexandre e Ana Cristina Follador


Bardot - Vinhos e Artes

Alexandre Follador é Analista de Sistemas com pós graduação em Administração de Empresas, sommelier formado pela ABS (Associação Brasileira de Sommeliers) e certificado pela WSET (Wine & Spirit Education Trust).

Ana Cristina é Engenheira Química com Mestrado em Tecnologia de Alimentos, com cursos na ABS e na WSET. Ana se considera uma enófila em constante formação.

Entusiastas e estudiosos do vinho. Proprietários e editores do blog "Idas e Vinhas", página onde reúnem as suas experiências enogastronômicas, viagens e curiosidades.

Alexandre e Ana Cristina serão os apresentadores de nossa próxima degustação Uruguai - O pouso da Tannat.  Para saber mais, clique aqui.


Serviço:
Data: 17 de outubro de 2015, Sábado.
Horário: 15h
Local: Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.
Inscrições: contato@bardotvinhoseartes.com.br
Telefone: (21) 2575-9395

quarta-feira, 14 de outubro de 2015

Já à venda: o terceiro vinho da promoção ´´Uruguai - O pouso da Tannat``


Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

Fale conosco:
Telefone: (21) 2575-9395

Prova de vinhos na Bardot - Vinhos e Artes... Uruguai - O Pouso da Tannat


No próximo sábado, dia 17 de Outubro, às 15 horas, a Tannat é a estrela na Bardot - Vinhos e Artes. Essa casta tânica e aromática, que desenvolveu todo seu potencial no terroir uruguaio, será apresentada por Alexandre e Ana Cristina Follador.

Serão degustados 5 rótulos do portfólio da Bardot, em um passeio pela linha Tannat do produtor uruguaio Montes Toscanini.

Venha participar de mais um evento promovido pela Bardot, mas não deixe de fazer a sua reserva, pois o número de vagas é limitado

Serviço:
Data: 17 de Outubro de 2015, Sábado.
Horário: 15h
Local: Bardot - Vinhos e Artes 
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro. 
Inscrições: contato@bardotvinhoseartes.com.br 
Telefone: (21) 2575-9395

terça-feira, 13 de outubro de 2015

Já à venda: o segundo vinho da promoção ´´Uruguai - O pouso da Tannat``



Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

Fale conosco:
Telefone: (21) 2575-9395

Pingue-pongue: 3 perguntas para Malu


Malu, Enfermeira.

1. Como começou a gostar de vinhos?
Pelo que me lembro, vem da época de faculdade, com vinhos de pouca qualidade. Mas com o tempo fui conhecendo vinhos melhores, participando de degustações e também viajando. 

2. Beber vinho é um hábito diário ou somente em ocasiões especiais? 
Quase um hábito, mas ainda bem que tenho muitas ocasiões especiais na minha vida.

3) Poderia citar uma casta, tipo de vinho ou terroir que mais lhe encanta?
Um dos vinhos que mais me encanta é o Barolo, da região do Piemonte. Mas os vinhos franceses e os tempranillos também são ótimos. 
Mas para finalizar qualquer vinho que me agrade é meu favorito!!


Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

Fale conosco: 
contato@bardotvinhoseartes.com.br 
Telefone: (21) 2575-9395

segunda-feira, 12 de outubro de 2015

Já à venda: o primeiro vinho da promoção ´´Uruguai - O pouso da Tannat``



Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

Fale conosco:
Telefone: (21) 2575-9395

domingo, 11 de outubro de 2015

Prova de vinhos na Bardot - Vinhos e Artes... Uruguai - O Pouso da Tannat

Bardot - Vinhos e Artes

No próximo sábado, dia 17 de Outubro, às 15 horas, a Tannat é a estrela na Bardot. Essa casta tânica e aromática, que desenvolveu todo seu potencial no terroir uruguaio, será apresentada por Alexandre e Ana Cristina Follador.

Serão degustados 5 rótulos do portfólio da Bardot, em um passeio pela linha Tannat do produtor uruguaio Montes Toscanini..


Bardot - Vinhos e Artes

Montes Toscanini - É a bodega mais premiada do Uruguai. Tem um perfil notadamente familiar e uma tradição vitivinícola desde princípios do século. Hoje é a quarta geração encarregada da direção da empresa, a que com grande paixão e entusiasmo está realizando os processos de reconstrução tecnológica, produtiva e comercial da bodega com o objetivo central de oferecer ao mercado local e internacional produtos capazes de diferenciar-se por seu alto nível de qualidade. Sendo a única bodega uruguaia que tem permanecido no pódio da qualidade desde 1999 a 2004. Destacada por ser a empresa com maior número de vinhos premiados nas duas últimas edições (2001-2004) e por ser a única e primeira na história a obter três oportunidades, a máxima distinção outorgada no Uruguai, a Grande Medalha de Ouro 2001, 2002, 2003 e 2004.


Bardot - Vinhos e Artes

Vamos aos rótulos que serão degustados:
Montes Toscanini Gran Tannat Premium 2009
Cor vermelho rubi muito intenso. Aromas de frutas vermelhas, couro, café, tabaco, baunilha e chocolate. Seco, boa acidez, muito encorpado com taninos muito bem estruturados, final intenso. Harmoniza com carnes vermelhas, churrasco, carnes de caça, massas e queijos curados.



Carlos Montes Tannat Crianza 2013
Cor vermelho rubi muito intenso. Aromas de frutas vermelhas, couro, café, tabaco. Seco, boa acidez, muito encorpado com taninos muito bem estruturados, final complexo e longo. 

Harmonização: carnes vermelhas, churrasco, carnes de caça e comidas condimentadas.



Elegido Reserva Cabernet-Tannat-Merlot 2015 
Cor vermelho rubi intenso. Aromas de frutas vermelhas muito maduras, baunilha e tostado.
Seco, boa acidez, corpo médio com taninos finos e final macio.

Harmonização: carnes vermelhas, carne de porco, massas e queijos curados.



Montes Toscanini Reserva Familiar Tannat 2015
Cor vermelho rubi intenso. Aromas de frutas vermelhas. Seco, boa acidez, encorpado com taninos bem estruturados e final equilibrado. 
Harmonização: carnes vermelhas, carnes de caça, massas e pratos condimentados.


Elegido Bivarietal Tannat-Merlot 2015
Cor vermelho rubi. Aromas de frutas vermelhas muito maduras.
Seco, boa acidez, corpo médio com taninos macios e final harmônico.

Harmonização: aves, carne de porco, massas e queijos do tipo parmesão.



Venha participar de mais um evento promovido pela Bardot, mas não deixe de fazer a sua reserva, pois o número de vagas é limitado.



Serviço:
Data: 17 de Outubro de 2015, Sábado.
Horário: 15h
Local: Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.
Telefone: (21) 2575-9395

sexta-feira, 9 de outubro de 2015

Happy Hour da Bardot


Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.
contato@bardotvinhoseartes.com.br
Telefone: (21) 2575-9395

quinta-feira, 8 de outubro de 2015

Guia das uvas: Carménère

Bardot - Vinhos e Artes

Carménère é uma casta originalmente plantada em Medóc, região de Bordeaux na França, onde foi uma das mais cultivadas no início do século XIX. Na década de 1860, as videiras desta variedade foram dizimadas pela filoxera (uma praga que ataca as folhas e a raiz sugando a seiva das plantas) e substituídas por outras castas mais resistentes, como a Merlot. 

segunda-feira, 5 de outubro de 2015

Noite de Vinho & Violão na Bardot


Nesta quinta-feira, dia 8 de outubro, a partir das 19:00, a Bardot - Vinhos e Artes promove uma noite descontraída de vinhos, petiscos e com música ao vivo. Apresentação de Reinaldo de Souza (MPB e pop nacional).

Informe-se com nossa equipe sobre como participar. Capacidade 14 pessoas (sentadas).

E fique atento aos nossos emails e promoções publicados no nosso blog e redes sociais para ficar por dentro dos próximos eventos. 

Serviço:
Data: 8 de outubro de 2015, Quinta feira.
Horário: 19h
Local: Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.
Telefone: (21) 2575-9395

sábado, 3 de outubro de 2015

Brancott Estate

Bardot - Vinhos e Artes

A vinícola Brancott localiza-se na região de Marlborough (responsável pela produção de 70% do vinho da Nova Zelândia). Lá a principal estrela é a uva Sauvignon Blanc, devido a uma combinação de solo, clima e insolação muito peculiares fazem com que essa varietal seja aclamada mundialmente. 

sexta-feira, 2 de outubro de 2015

Happy Hour da Bardot


Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.
contato@bardotvinhoseartes.com.br
Telefone: (21) 2575-9395

quinta-feira, 1 de outubro de 2015

O terroir da Nova Zelândia

Bardot - Vinhos e Artes


A Nova Zelândia é a região produtora de vinhos mais isolada do planeta, um conjunto de ilhas a cerca de 1600 km da já distante Austrália. Embora não tenha uma produção muito expressiva, a qualidade alcançada por seus vinhos em um curto espaço de tempo lhe valeram merecido destaque no cenário mundial.
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