Aconteceu na Bardot - Palestra e degustação Uruguai - O pouso da Tannat

No último sábado, dia 17 de Outubro, a Bardot - Vinhos e Artes realizou mais um encontro com seus amigos e clientes para apresentar os rótulos da vinícola Montes Toscanini, uma das mais proeminentes do Uruguai. O evento teve a apresentação de Ana Cristina Follador, entusiasta e estudiosa de vinhos e também editora do site Idas e Vinhas, que fez uma avaliação detalhada dos vinhos apresentados. Confira abaixo como foi:

A degustação começou com o bivarietal Elegido Tannat/Merlot 2015. O vinho surpreendeu por ser bastante frutado, boa acidez,  corpo médio e taninos macios. Bastante versátil e com excepcional custo-benefício.

Em seguida, o vinho provado foi o Montes Toscanini Reserva de Família Tannat 2015. Vinho tinto com aromas de frutas vermelhas, boa acidez, encorpado com taninos bem estruturados e final equilibrado.  

Na sequência, Ana Cristina apresentou o Elegido Reserva Blend 2015 e o Carlos Montes Tannat Crianza 2013, que confirmaram a impressão geral de que os vinhos produzidos pela Montes Toscanini são bastante válidos também pela boa relação preço x qualidade.  

Para finalizar a degustação foi servido o melhor vinho da tarde – o Gran Tannat Premium 2009, bem mais complexo que os Tannat anteriores, com aromas de frutas vermelhas, couro, café, tabaco, baunilha e chocolate. Vinho que pede para ser harmonizado com carnes assadas com alguma gordura, a ser neutralizada pelos taninos, que apesar de macios e agradáveis, são sempre presentes em um bom Tannat. 

Ao final da degustação, os participantes foram agraciados com uma apresentação de violão de Reinaldo de Souza, cliente e amigo da Bardot, tocando clássicos da MPB e Bossa Nova.

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Serviço:

Bardot - Vinhos e Artes

Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

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