domingo, 11 de outubro de 2015

Prova de vinhos na Bardot - Vinhos e Artes... Uruguai - O Pouso da Tannat

Bardot - Vinhos e Artes

No próximo sábado, dia 17 de Outubro, às 15 horas, a Tannat é a estrela na Bardot. Essa casta tânica e aromática, que desenvolveu todo seu potencial no terroir uruguaio, será apresentada por Alexandre e Ana Cristina Follador.

Serão degustados 5 rótulos do portfólio da Bardot, em um passeio pela linha Tannat do produtor uruguaio Montes Toscanini..


Bardot - Vinhos e Artes

Montes Toscanini - É a bodega mais premiada do Uruguai. Tem um perfil notadamente familiar e uma tradição vitivinícola desde princípios do século. Hoje é a quarta geração encarregada da direção da empresa, a que com grande paixão e entusiasmo está realizando os processos de reconstrução tecnológica, produtiva e comercial da bodega com o objetivo central de oferecer ao mercado local e internacional produtos capazes de diferenciar-se por seu alto nível de qualidade. Sendo a única bodega uruguaia que tem permanecido no pódio da qualidade desde 1999 a 2004. Destacada por ser a empresa com maior número de vinhos premiados nas duas últimas edições (2001-2004) e por ser a única e primeira na história a obter três oportunidades, a máxima distinção outorgada no Uruguai, a Grande Medalha de Ouro 2001, 2002, 2003 e 2004.


Bardot - Vinhos e Artes

Vamos aos rótulos que serão degustados:
Montes Toscanini Gran Tannat Premium 2009
Cor vermelho rubi muito intenso. Aromas de frutas vermelhas, couro, café, tabaco, baunilha e chocolate. Seco, boa acidez, muito encorpado com taninos muito bem estruturados, final intenso. Harmoniza com carnes vermelhas, churrasco, carnes de caça, massas e queijos curados.



Carlos Montes Tannat Crianza 2013
Cor vermelho rubi muito intenso. Aromas de frutas vermelhas, couro, café, tabaco. Seco, boa acidez, muito encorpado com taninos muito bem estruturados, final complexo e longo. 

Harmonização: carnes vermelhas, churrasco, carnes de caça e comidas condimentadas.



Elegido Reserva Cabernet-Tannat-Merlot 2015 
Cor vermelho rubi intenso. Aromas de frutas vermelhas muito maduras, baunilha e tostado.
Seco, boa acidez, corpo médio com taninos finos e final macio.

Harmonização: carnes vermelhas, carne de porco, massas e queijos curados.



Montes Toscanini Reserva Familiar Tannat 2015
Cor vermelho rubi intenso. Aromas de frutas vermelhas. Seco, boa acidez, encorpado com taninos bem estruturados e final equilibrado. 
Harmonização: carnes vermelhas, carnes de caça, massas e pratos condimentados.


Elegido Bivarietal Tannat-Merlot 2015
Cor vermelho rubi. Aromas de frutas vermelhas muito maduras.
Seco, boa acidez, corpo médio com taninos macios e final harmônico.

Harmonização: aves, carne de porco, massas e queijos do tipo parmesão.



Venha participar de mais um evento promovido pela Bardot, mas não deixe de fazer a sua reserva, pois o número de vagas é limitado.



Serviço:
Data: 17 de Outubro de 2015, Sábado.
Horário: 15h
Local: Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.
Telefone: (21) 2575-9395

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...