segunda-feira, 4 de julho de 2016

Aconteceu na Bardot: Degustação - Austrália com Jacob’s Creek

Bardot - Vinhos e Artes

O último sábado 2 de Julho de 2016 na Bardot - Vinhos e Artes foi dedicado ao produtor australiano Jacob´s Creek

A degustação, conduzida pela sommelière e consultora de vinhos Juliana Gonçalvesteve uma ótima seleção de rótulos que demonstrou a alta qualidade que vem sendo alcançada por esse país que é um dos expoentes do chamado Novo Mundo do vinho. 


Bardot - Vinhos e Artes

Vamos aos vinhos que foram degustados?

Jacob´s Creek Reserva Sauvignon Blanc 2013
Aromas de abacaxi, notas minerais e algo de vegetal (grama cortada). Em boca tem boa acidez, corpo leve e refrescante. Final de boca médio.

Jacob´s Creek Reserva Pinot Noir 2012
Aromas de cassis, framboesas e madeira. Em boca as frutas vermelhas e a madeira são confirmadas. É refrescante, com boa acidez, taninos macios e corpo leve.

Jacob´s Creek Cabernet Sauvignon 2011
Aromas de frutas frescas, cereja, ameixa, especiarias (anis e cravo) e notas de tostado.
Seco, corpo médio, boa acidez, taninos macios, persistente.

Jacob´s Creek Reserva Shiraz 2011
Aromas de ameixas, cassis, especiarias, notas herbáceas e menta. De bom corpo, boa acidez e taninos agradáveis. Final de boca médio e agradável.



Para encerrar, Juliana apresentou o Jacob´s Creek St Hugo Cabernet Sauvignon 2010. 
Com aromas de frutas vermelhas maduras, menta, tabaco, tostado, violetas e especiarias. Em boca é de corpo médio, taninos marcantes e de alta qualidade. Final longo e frutado.

O público presente ficou dividido, mas elegeu o Jacob´s Creek Reserva Shiraz 2011 como o melhor vinho da degustação.  


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Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

Fale conosco:
contato@bardotvinhoseartes.com.br
Telefone: (21) 2575-9395

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