terça-feira, 30 de agosto de 2016

Perfil: Volnei Signor

Bardot - Vinhos e Artes

Volnei Signor é sommelier e consultor de vinhos, atuando no mercado há cerca de 15 anos. 

Seu interesse pelos vinhos começou ainda na infância, durante as décadas de 60 e 70, quando participava da poda e colheita das uvas, em pequena propriedade de família na região do Alto Uruguai (RS). Acompanhava diretamente o processo rústico de vinificação na elaboração de vinhos de mesa, feitos principalmente com as uvas Isabel e Niágara. Na época, o excedente da produção era fornecido para a Cooperativa Aurora, num período em que o vinho brasileiro ainda não era tão valorizado comercialmente.  

Hoje em dia se considera um profissional que preza pela transparência e simplicidade na área dos vinhos.

Volnei será o apresentador de nossa próxima degustação Herdade do Arrepiado Velho: Um Alentejano Diferente. Para saber mais, clique aqui.

Serviço:
Data: 03 de setembro de 2016, Sábado.
Horário: 16h30
Local: Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.
Inscrições: contato@bardotvinhoseartes.com.br
Telefone: (21) 2575-9395

Nenhum comentário:

Postar um comentário

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...