segunda-feira, 12 de junho de 2017

Aconteceu na Bardot: Degustação de vinhos das Bodegas Lopez, Bodegas Casarena & Domaine Bousquet


No dia 10 de junho, a Bardot - Vinhos e Artes recebeu clientes e amigos para uma degustação de vinhos argentinos, com apresentação do sommelier Volnei Signor.



Foram 5 vinhos das Bodegas Lopez, Bodegas Casarena e Domaine Bousquet.

Para recepcionar os convidados, foi servido o vinho Traful branco safra 2015, produzido pela Bodegas Lopez no Departamente de Maipú, Província de Mendoza. Elaborado com as uvas Torrontés e Semillon. Visual amarelo claro, límpido e brilhantes e com toques verdeais. Aromas florais e cítricos. No paladar apresentou um corpo leve, equilibrado e elegante.


Em seguida, foi apresentado o vinho Traful tinto safra 2015, um blend das castas Malbec, Bonarda e Tempranillo. Com cor rubi e aroma intensamente frutado.  Leve, mas com uma interessante complexidade e acidez fantástica. Um vinho fácil de harmonizar.


Na sequencia, foi servido o Lopez Malbec 2015, um tinto fino e bem acabado, mas sem perder a tipicidade da fruta. Bem harmonioso e equilibrado, na tradição dos Malbecs europeus.


O Bousquet Malbec 2016 foi o representante da Domaine Bousquet. Vinho de cor violeta com tons avermelhados. Aromas intensos de amora, com notas de groselha e ameixa. Entrada de boca macia  e elegante, acabamento excelente, estrutura longa e persistente.


Para finalizar a noite, foi servido o vinho da Bodegas Casarena - Mythic Mountain Red Blend 2016 - foi um dos preferidos da tarde/noite. De cor vermelho rubi intenso. Aromas de frutas vermelhas do Malbec, estrutura de cortesia do Cabernet Sauvignon e longo e suave atribuído ao Merlot. Tudo bem equilibrado na boca. 



Além dos vinhos apresentados, o representante da importadora Vitoria Foods, Mauro César Rezende, ofereceu aos participantes a prova do vinho chileno Semblante, do produtor chileno Viña Siegel, que não estava no roteiro da degustação.  


Obrigado a todos, e até o próximo evento na Bardot!  

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Serviço:

Bardot - Vinhos e Artes
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