sábado, 26 de agosto de 2017

Em promoção: Cartuxa Évora 2013


Vinho Cartuxa Évora Tinto

Produzido a partir das castas, Aragonez, Alicante Bouschet, Alfrocheiro e Trincadeira, plantadas nas vinhas da Fundação Eugénio de Almeida. Quando as uvas atingem o estado de maturação ideal, são colhidas e transportadas para a adega, onde se inicia o processo tecnológico com desengace total e ligeiro esmagamento. Em seguida, as uvas são fermentadas separadamente, em cubas de inox, à temperatura de 27ºC, a que se segue maceração pós-fermentativa prolongada. Estagiou durante 12 meses em tonéis e barricas de carvalho francês e 9 meses em garrafa.

De cor granada, aroma evoluído, notando-se a presença da casta Trincadeira misturada com as notas quentes da planície alentejana. Vinho com boa estrutura, elegante e que combina os aromas das castas utilizadas a um sabor persistente e complexo. Este vinho, embora possa ser consumido desde já, apresenta potencial para envelhecer. 

Em promoção por R$151,99!

Serviço:
Bardot - Vinhos e Artes
Rua Barão de Mesquita, 978 A. Praça Verdun, Grajaú, Rio de Janeiro.

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Telefone: (21) 2575-9395 - Whatsapp: 97018-1433

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